Allgemeine Geschäftsbedingungen der Eifelstube
Hotel | Restaurant | Catering

AGB Hotel

1. GASTAUFNAHMEVERTRAG 
Der Gastaufnahmevertrag ist abgeschlossen, sobald das Zimmer bestellt und zugesagt oder falls eine Zusage 
aus Zeitgründen nicht möglich war, 
bereitgestellt worden ist. 
Mündliche Absprachen bedürfen der Schriftform! 
Der Abschluss des Gastaufnahmevertrages verpflichtet die Vertragspartner zur Erfüllung des Vertrages, gleichgültig auf welche Dauer der Vertrag abgeschlossen worden ist. 
Der Gastwirt (Hotelier) ist verpflichtet, bei der Nichtbereitstellung des Zimmers dem Gast Schadensersatz zu leisten. 
 
2. UM- UND ABBESTELLUNG 
Sämtliche Um und Abbestellungen müssen in Schriftform vorliegen. Bei Abbestellungs- und 
Umbestellung fristen gelten folgende: 
Stornobearbeitungsgebühr mindestens 10. - € pro Buchungsvorgang bis 8 Wochen vor Antritt keine weiteren Gebühren.
Ab 45 Tage vor Antritt 90 % Buchungssumme 
Spätere Stornierungen oder Buchungsänderungen 
werden mit dem Gesamtbetrag berechnet.
Bei Nichtanreise 100 % des vereinbarten Preises. Abzüglich der Nichtinanspruchnahme angebotener Leistungen aus dem Gastaufnahmevertrag. Bei Übernachtungen 20 %, bei Halbpension 30 %, bei Pension und Pauschalen 40 %. 

Um und Abbestellungen gelten nicht für Firmen.

Bei Buchung über ein Hotel Online Portal und
auch über unsere Webseite zu unserem 
Partner Viato Webseite : booking.viatocrs.de 
gilt die dort jeweilige abgeschlossene Vereinbarung der Stornierungsbedingung
bei Buchungsabschluss der Reservierung.

3. BEREITSTELLUNG 
Bitte planen Sie ein, das Ihre Zimmer 
am Anreisetag erst ab 15.Uhr 
zu Verfügung stehen. 
Wir halten uns das Recht vor, 
Zimmer, die bis 18.00 Uhr nicht belegt 
wurden, anderweitig zu vergeben, 
sofern nicht schriftlich eine andere 
Ankunftszeit vereinbart wurde. 
Der Gastwirt (Hotelier) 
ist nach Treu und Glauben gehalten 
nicht in Anspruch genommene Zimmer nach Möglichkeit anderweitig zu vergeben, 
um Ausfälle zu vermeiden. 
Bis zu anderweitiger Vergebung hat der Gast für die Dauer des Vertrages den nach Ziffer. 2. 
errechneten Vertrag zuzahlen.
 
4. BUCHUNG 
Buchungen nehmen wir schriftlich - 
mündlich entgegen 
und werden erst verbindlich, wenn sie durch uns schriftlich bestätigt werden. Werden von uns erbetene Vorauszahlungen nicht zum gefragten Termin (sofern keine Termin Angabe) - 
Spätestens 30 Tage vor Ankunft geleistet  
so entbindet das den Hotelier unmittelbar 
von getroffenen Vereinbarungen. 
Der Weiterverkauf und / oder die Weitervermittlung von gebuchten Zimmern ist untersagt. Insbesondere ist die Weitervermittlung von Zimmern und / oder Zimmerkontingenten an Dritte zu höheren Preisen als den tatsächlichen Zimmerpreisen unzulässig. 
Auch die Abtretung oder der Verkauf 
des Anspruchs gegen das Hotel ist nicht zulässig. 
Das Hotel ist in diesen Fällen berechtigt, 
die Buchung zu stornieren, insbesondere,  wenn der Gast bei der Abtretung / dem Verkauf gegenüber dem Dritten unwahre Angaben über die Art der Buchung oder die Bezahlung 
gemacht hat.
 
5. HAFTUNG 
Die Vertragspartner des Hotels bzw. der Gast haften dem Hotelier in vollem Umfang für durch sie selbst oder ihre Gäste verursachte Schäden. 
Kochgeräte: Die Benutzung und Inbetriebnahme von Kochgeräten und Kocher- Kaffeemaschinen etc. auf den Gästezimmern ist verboten. 
Eine von der Vereinbarung abweichende Nutzung der dem Gast überlassenen Räume 
berechtigt das Hotel zur fristlosen Lösung 
des Vertragsverhältnisses, 
ohne dass hierdurch der Anspruch auf 
das vereinbarte Entgelt gemindert wird. 

Parken:
Soweit dem Gast ein Stellplatz kostenlos oder gegen Entgelt zur Verfügung gestellt wird kommt 
da durch kein Verwahrungsauftrag zustande. 
Bei Abhandenkommen oder Beschädigung auf dem Hotelgrundstück abgestellter oder rangierter Kraftfahrzeuge und deren Inhalt haftet 
das Hotel nicht! 

6. VERZEHR VON EINGEBRACHTEN SPEISEN! 
Generell wird vereinbart, dass der Verzehr 
von eingebrachten Speisen in den Gästezimmern 
nicht gestattet ist. Für die Entsorgung von Speisebehältern und Pappkartons wird ein Serviceentgelt von 15.- € 
bei der Abreise entrichtet.
 
7. RAUCHVERBOT & DROGEN
Alle Gästezimmer sind Nichtraucherzimmer. 
Zuwiderhandlung des Gastes gegen vorstehende Regelung berechtigt den Hotelier einen entsprechenden Serviceaufschlag für erhöhte Zimmerreinigung  von mindestens  100,- € 
zuzüglich Verdienstausfall pro Nacht, wo das Zimmer durch die Rauchspuren nicht vermiete werden kann!
DROGEN
Das Hotel ist insbesondere dazu berechtigt, 
den Beherbergungsvertrag aus wichtigem Grund fristlos zu kündigen, wenn der Gast während seines Aufenthalts im Hotel unter dem Einfluss von Drogen steht, dies ohne Entgelt Minderung!
 
8. BESUCH AUF DEM GÄSTEZIMMER
Grundsätzlich darf der Hotelgast in seinem Zimmer keinen Besuch empfangen, ohne zuvor die Einwilligung des Hoteliers einzuholen. 
Unzulässig ist auch das Übernachten anderer 
als der dem Hotelier gemeldeten Personen.
Eine zu Wiederhandlung kann zur fristlosen Lösung 
des Vertragsverhältnisses führen, 
ohne dass hierdurch der Anspruch auf das 
vereinbarte Entgelt gemindert wird.

9. WECKAUFTRÄGE 
Schadenersatzansprüche aus Unterlassung 
von Weckaufträgen sind ausgeschlossen.  

10. ABREISE 
Am Abreisetag müssen die Zimmer bis 11 Uhr 
geräumt sein. Bei Abreise nach 13 Uhr ist der 
volle Zimmerpreis zu zahlen. 
Bei früherer Abreise ist der volle vereinbarte Preis pro Person fällig, abzüglich der 
ersparten Aufwendungen. 
Bei Übernachtungen 20%,
bei Halbpension 30 %, 
Pension und Pauschalen 40 %. 
 
11. VERBINDLICHKEITEN VON ANGEBOTEN 
Die ausgezeichneten Preise sind inklusiv Preise 
und verstehen sich einschließlich Bedienungsgeld und Umsatzsteuer (MwSt.). 
Überschreitet der Zeitraum zwischen 
Vertragsabschluss und Leistungserstellung 
180 Tage, so behält sich das Hotel das Recht vor, Preisänderungen ohne vorherige 
Ankündigungen vorzunehmen. 
Änderungen des anteiligen Mehrwertsteuersatzes gehen unbeachtet den Zeitpunkt des Vertragsabschlusses zu Lasten des Auftraggebers.
Bei einer Erkrankung des Hoteliers und seiner Familie - Mitarbeiter erhalten Gäste die in 
diesem Zeitraum der Erkrankung 
anreisen sollten, den Betrag der geleisteten Beträge aus Anzahlungen für 
die Übernachtung /Arrangement - zurück! 
Keine weiteren Ansprüche!

12. ZIMMER - PREISE 
Alle Preise sind pro Person im Doppelzimmer 
oder Einzelzimmer, sofern nicht 
anders ausgewiesen 
auf der Buchungsbestätigung / Rechnung 
und inklusive Umsatzsteuer. 
Eine Kinderermäßigung ist möglich: 
von 6 - 10 Jahren im Elternzimmer 50 %. 
 
13. Haustiere
Das mit bringen von Haustieren 
In unseren Gästezimmern ist nicht erlaubt! 

14. ZAHLUNG VON GASTRECHNUNGEN 
Gastrechnungen sind sofort bar – oder 
mit Bankkarte - Netto Kasse zu zahlen. 
oder mit Kreditkarte Master - Visakarte.
Sämtliche Gastkonten werden 
wöchentlich zahlbar. 

15. POST -und WARENSENDUNGEN 
Zu Händen der Gäste bestimmte Nachrichten, 
Post und Warensendungen werden 
mit Sorgfalt behandelt. 
Das Hotel übernimmt die Aufbewahrung, 
Zustellung und auf Wunsch  
die Nachsendung derselben. 
Eine Haftung für Verlust, Verzögerung oder Beschädigung ist jedoch ausgeschlossen. 
 
16. ERFÜLLUNGSORT 
Erfüllungsort ist der örtliche Sitz des Hotels. 

17. GERICHTSTAND 
Als Gerichtstand wird soweit gesetzlich zulässig 
Bad Neuenahr Ahrweiler - Koblenz vereinbart. 
Abweichende Geschäftsbedingungen  des Kunden sind durch vorstehende Bedingungen ausdrücklich ausgeschlossen!

© Alle Rechte Hotel Eifelstube - 05022025

AGB Restaurant

Liebe Gäste,
wir freuen uns, wenn Ihr bei uns eine Tischreservierung für ein Event oder Abend 
(Menü oder Buffet zum Festpreis) 
sowie für unser Frühstück vornehmen möchtet.
Bitte habt Verständnis dafür, 
dass wir Stornierungsgebühren erheben müssen, 
wenn Ihr zum vereinbarten Termin nicht erscheint 
oder die Reservierung nicht rechtzeitig storniert. 
Diese Maßnahme ist notwendig geworden, 
da die Zahl der sogenannten „No-Shows“ 
(Nichterscheinen trotz Reservierung 
oder sehr kurzfristige Absagen) 
in letzter Zeit gestiegen ist.

Viele Gäste sind sich nicht bewusst, dass unser Restaurant in der Vergangenheit 
erhebliche Umsatzausfälle 
aufgrund von No-Shows hatte. 
Oft können wir den freigewordenen Tisch 
nicht spontan an andere Gäste vergeben, 
was bedeutet, dass wir auf den Kosten 
für den Personaleinsatz und die eingekauften Lebensmittel sitzen bleiben.

Bitte beachtet, dass eine Tischreservierung 
rechtlich ein Schuldverhältnis begründet, 
das sowohl für uns als auch für Euch bestimmte 
Verpflichtungen mit sich bringt.

Wir bitten um Euer Verständnis 
für diese Regelung, um auch in Zukunft 
gute Gastgeber für Euch sein zu können. 

Horst & Anke Schneider  & Team Eifelstube 

1. Geltung der Allgemeinen Stornierungsbedingungen
Diese Geschäftsbedingungen unseres Restaurants „Eifelstube“ 
sind Grundlage von Tischreservierungen. 
Nebenabreden und Vertragsänderungen 
bedürfen der Textform. 
Dies gilt auch für die Aufhebung des Textformerfordernisses.

2. Verbindlichkeit der Tischreservierungen
Mit Ihrer Tischbestellung gebt Ihr die rechtlich bindende Erklärung ab, zum Zeitpunkt der Reservierung mit der angekündigten Personenzahl im Restaurant zu erscheinen und 
von den auf der Karte angebotenen Speisen und Getränken auszuwählen und zu bestellen. 
Dies gilt auch bei Veranstaltungen 
die Bestellt & Reserviert wurden durch den Besteller, unabhängig welcher Art. 
Mit einer Tischreservierung wird somit 
ein Schuldverhältnis begründet.

3. Kostenlose Stornierung
3.1 Sofern Ihr den vereinbarten Termin 
nicht wahrnehmen 
könnt oder lediglich eine geringere Anzahl an Personen teilnehmen 
kann gilt folgendes:
bis max. 4 Personen - bis 24 Stunden vorher kostenfrei stornierbar
bis max. 8 Personen - bis 48 Stunden vorher kostenfrei stornierbar
bis max. 20 Personen - bis 96 Stunden vorher kostenfrei stornierbar
bei mehr als 20 Personen - bis 7 Tage vorher kostenfrei stornierbar
In Eurem eigenen Interesse und zur 
Vermeidung von Missverständnissen 
bitten wir Euch, uns per Email 
an unsere E-Mail-Adresse: 
[email protected] abzusagen.

3.2 Selbstverständlich bemühen wir uns den Tisch anderweitig zu vergeben. Wenn dies möglich ist, entfallen die Stornierungskosten.

4. Stornierungsgebühren
Sagt Ihr nicht rechtzeitig gem. Punkt 3 Abs. 1 
eine Tischreservierung ab oder erscheint an diesem Tag nicht zur reservierten Uhrzeit, 
können wir einen angemessenen Ersatz für unsere nutzlosen Aufwendungen verlangen. 
Diese Stornierungsgebühren betragen 
je angemeldetem Gast 
10 Euro  für das Frühstück und 20 Euro 
für unsere Abend Veranstaltungen - Events. 

5. Nachweis eines geringeren Schadens
Es bleibt Euch unbenommen, nachzuweisen, 
dass keine oder wesentlich geringere 
Kosten entstanden sind als mit 
der vorstehenden Pauschale vorgesehen.

6. Geltendmachung von Stornierungsgebühren
Sofern uns gemäß Punkt 4 ein Anspruch auf Stornierungsgebühren zusteht, senden wir Euch eine Überweisungsrechnung mit dem 
Betrag oder rechnen diesem im Restaurant persönlich mit Euch ab.

7. Erstattung zusätzlicher Aufwendungen
Soweit Ihr uns beauftragt habt, 
zusätzliche Leistungen 
zu erbringen, wie etwa den Tisch 
besonders zu dekorieren, 
rechnen wir unsere Auslagen stets zusätzlich ab. 
Auf Wunsch erteilen wir Euch Auskunft 
und legen Nachweise vor.
© Alle Rechte Eifelstube - Restaurant - 05022025

AGB Catering

Sehr geehrter Gast, lieber 
Eifelstube Kunde,
partnerschaftlicher und vertrauensvoller 
Umgang mit Ihnen ist für uns maßgebend. 
Die Anlieferung erfolgt nach Absprache und gegebenenfalls gegen Aufpreis. 
Dies ist abhängig vom Auftragsvolumen 
und der Entfernung. 
 
Im Buffetpreis enthalten ist 
die erforderliche Ausstattung, 
wie Warmhaltebecken, Schüsseln, Schalen, etc. 
Genannte Buffet-Preise gelten 
ab Order eines Buffets/Menüs 
wie in den Angeboten beschrieben. 
Unter diesem Bestellwert erheben wir 
einen Aufpreis oder reduzieren, 
in Absprache mit Ihnen, die Vielfalt des Angebots. Buffet-/Menüänderungen arrangieren wir ganz nach Ihren individuellen Wünschen. 

Wir liefern ab einem Auftragswert 
von 250.- € 
im Umkreis von 20 Kilometer.
Über diesen Kilometer Bereich erheben wir 
einen Pauschalbetrag pro Kilometer von 0,95 €.
Der Rechnungsbetrag bei Neukunden ist fällig 
in bar bei Anlieferung oder gegen Vorauskasse. 
Dies ist aus dem Angebot erkenntlich. 
Ab einem Auftragswert 
von € 500,00 bieten wir um eine Anzahlung,
die wir beim Angebot aufgeführt ist.
Bei Zahlung der Anzahlung erhalten Sie 
eine Anzahlungsquittung und diese 
wird verrechnet bei der Schlussrechnung. 
Die Summe und das Zahlungsziel werden schriftlich fixiert.
Soweit nicht anders vereinbart gilt, 
die Rechnung ist in bar oder Überweisung 
zahlbar bei Rechnungsübergabe / erhalt.
Und spätestens 3 Tage nach der Veranstaltung 
muss das Kundenkonto ausgeglichen sein. 
Eine andere Regelung bedarf 
der schriftlichen Vereinbarung. 

Gutscheine:
Keine Verrechnung mit Gutscheinen 
aus der Eifelstube Restaurant!

Zahlungen, die vom Besteller nicht innerhalb 
von einer Woche nach der Veranstaltung geleistet werden, übergeben wir an unser Inkassopartner.

Unsere Serviceleistungen beinhalten nur 
die Lieferung der Speisen. 

Rücknahme Equipment:
Behältnisse GN Einsätze, Saucen Behälter nehmen wir nur gereinigt zurück. 

Auf Wunsch kann die Reinigung der zur Verfügung gestellten Ausstattung
vereinbart werden.
Wir halten uns eine Nachberechnung offen!

Die Berechnung erfolgt nach Größe,
Umfang und Entfernung.
Selbstverständlich können Sie die Ausstattung innerhalb 3 Tagen nach Anlieferung 
auch gereinigt zurückbringen.
Dies mindert nicht den Preis
der Bereitstellung & Miete!

Mietprodukte –
Porzellan & Besteck – Glas etc.
muss vollgezahlt werden, auch wenn wir es
gereinigt & unbenutzt zurück bekommen. 
Die Eifelstube behält sich im Falle von verspäteter oder verschmutzter Rückgabe der Ausstattungsgegenstände vor, Mietzinsansprüche bzw. Aufwandsgebühren geltend zu machen.
 
Bitte beachten Sie das unser geliefertes Equipment an dem vereinbarten Tag
der Abholung vollständig ist.
 
Eine Weitergabe an dritte Personen
ist untersagt.
Danke für ihr Verständnis.

Bei Bruch, Beschädigung und Verlust der Ihnen zur Verfügung gestellten Gegenstände,
berechnen wir den aktuellen Wiederbeschaffungswert bzw. Reparaturpreis.
 
Wir haben größtes Verständnis dafür,
dass aus einem ganz
individuellen Grund eine
mit der Eifelstube bereits
vereinbarte Leistung
einmal abgesagt werden muss.

Wir bitten um Verständnis, dass die Eifelstube
sich in einem solchen Fall gegebenenfalls
eine angemessene
Aufwandsentschädigung vorbehält.
 
Die definitive Anzahl Ihrer Gäste
sollten Sie uns 5 Tage
vor Veranstaltungsbeginn
Schriftlich per E-Mail bestätigen.
Ansonsten gehen wir von der im Angebot/Auftragsbestätigung
festgelegten ca. Gästezahl aus.
Bei einer Gästereduzierung um mehr
als 10 % kann sich der Angebotspreis
pro Person des Arrangements erhöhen.
 
Haftungsbeschränkung:
Lieferzeit und Verzögerungen

Bei der Anlieferung muss eine Toleranz von bis zu 60 Minuten eingeplant werden.

Die Eifelstube haftet nicht für Verspätungen, Teil- oder Komplettausfälle von Lieferungen/Abholungen, die auf höhere Gewalt zurückzuführen sind,  
z. B. KFZ-Unfall oder KFZ-Schaden, Verkehrsstaus, Wetterchaos, 
Energieausfälle, Krankheit, etc. 
 
Alle Angebote sind freibleibend. 
Der Kunde erhält von uns ein Angebot - 
Detailliert mit Event | Ort |
Termin der Veranstaltung | Personenzahl | Speisen Preis | Kosten Extras - 
diese brauchen wir Bestätigt 
per email zurück um Sie zu beliefern!
Speisen: Wir verwenden zur Zubereitung 
der Speisen ausschließlich TOPP-Qualitätsprodukte. 
Manche Frischeprodukte sind aufgrund naturgegebener Schwankungen 
oder Lieferausfälle nicht immer erhältlich 
bzw. in einem „erbärmlichen Zustand“. 
Wir behalten uns für diesen Fall 
Änderungen der Speisefolge vor. 
Unsere Preisangebote haben eine 
Gültigkeit von 1 Monaten. 
Unerwartete Preiserhöhungen beim Wareneinkauf werden im Voraus mit dem Kunden neu vereinbart. 


Reklamationen oder Einwände 
sind innerhalb von 3 Tagen nach Lieferung/Veranstaltungsende schriftlich geltend zu machen.
An Catering Restaurant Gasthaus Eifelstube, 

Horst Schneider, 53520 Rodder 

 

Stornierungen

Stornierungsmöglichkeiten bestehen gegen eine Gebühr. Bei Stornierungen, 
die weniger als 3 Monate vor der Veranstaltung erfolgen, berechnen wir 
40% des Auftragswertes.

Bei Stornierungen unter 15 Tagen vor der Veranstaltung wird der gesamte 
Auftragswert in Höhe von 100% fällig.

Eine Reduzierung oder Erhöhung der Personenanzahl führt zu einer Preisanpassung.

In besonderen Fällen, die eine Veranstaltung verhindern, erfolgt eine persönliche Absprache, jedoch entbindet nicht!


Annahme der AGB
Mit der Bestellung erkennt der Kunde unsere Liefer- und Zahlungsbedingungen an. 


© Alle Rechte Eifelstube - Catering - 05022025